Unser Natura-Beef

zart & geschmackvoll

Natura-Beef-Vorbestellung

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Natura-Beef ist das Fleisch von 10 Monate alten Kälbern aus der Mutterkuhhaltung. Die Mutterkuhhaltung ist eine natürliche Haltungsform.   

Unsere Kühe leben mit ihren Kälbern und unserem Stier „Otto“ in einer Herde. Das Kalb bleibt von Geburt bis zur Schlachtreife bei seiner Mutter.

Die Fütterung besteht vor allem aus Milch. Später fressen die Kälber auch Heu und Gras. Der Einsatz von gentechnisch  veränderten Futtermitteln ist verboten. Vom Frühling bis im Herbst ist unsere Herde, wenn immer möglich auf der Weide.

 

Unsere Herde ist bunt gemischt. Wir halten diverse Rassen wie Simmentaler, Limousine, Aubrac, Angus und Braunvieh.

Dies ist sehr spannend, denn jede Rasse hat ihre Eigenarten. Gekreuzt mit unserem reinrassigen Limousinestier erhalten wir schöne, fleischbetonte Kälber.

 

Weil wir unsere Tiere lieben, möchten wir ihnen bis zum Zeitpunkt der Schlachtung ein artgerechtes Leben bei uns bieten. 

 

Bitte teilen Sie uns Ihr Interesse an unserem Fleisch mit. Sie verpflichten sich damit noch nicht zum Kauf.

Ist ein Tier schlachtreif, informieren wir Sie. Dann können Sie uns Ihre Natura-Beef Bestellung aufgeben.

 

Wir verkaufen unser Fleisch in Mischpaketen

à 10 oder 20 Kilogramm 

Preis pro Kilo: CHF 27.00